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Picnic-Mosaic - Maison de la Mosaïque contemporaine
24 septembre 2017
A partir de midi
L’office de tourisme et la Maison de la mosaïque vous propose un pique-nique convivial autour du thème de la mosaïque. Le pique-nique sera concocté par le chef Frédéric Garrivier autour des produits locaux et du thème de la mosaïque.
L'après-midi sera consacré à la découverte de la mosaïque : exposition et animation. Découverte de l'exposition consacrée à Jean-Luc Mérigot. Il se consacre au travail du bois, et particulièrement à la création de mosaïques de bois de bout. Les petits pavés de bois de bout, associés à de plus grands éclats, servent la composition de mosaïques murales, enrichies par l’utilisation parcimonieuse de couleur acrylique diluée, filets de carton, feuille d’or…
Tarif du pique-nique : 20 € réservation obligatoire
Renseignements : 03 85 81 10 92
Menu
Menu à 20 € par le chef Frédéric Garrivier
Entrée :
Strate de courgette, aubergine, poivrons rouges grillés et saumon fumé, vinaigrette cacahuète pimentée.
Plat :
Galette de copeaux d'épaule de veau confite
Dessert :
Brioche perdue pommes et coings caramélisés au beurre salé, crème légère gingembre vanille etnougatine aux pralines roses.
Réservation obligatoire avant le mercredi 20 septembre auprès de l'office de tourisme.Possibilité d'apporter son pique-nique mais inscription obligatoire (nombre de place limité).
Office de Tourisme de Paray-le-Monial
25 avenue Jean-Paul II - 71600 Paray-le-Monial
Tél : 03 85 81 10 92
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