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- "Une tranche d'Art et d'Histoire" - Musée Paul Charnoz
"Une tranche d'Art et d'Histoire" - Musée Paul Charnoz
Du 28 juin 2014 au 24 août 2014
14h30 - 18h30
L’exposition est consacrée au savoir-faire de la coutellerie Laguiole.
Le couteau de Laguiole (prononcez Laïole) est un couteau fermant dont le manche est en corne de bovin, en bois, en ivoire ou en os et qui s’orne d’une abeille ou mouche (généralement, mais on trouve aussi des couteaux de Laguiole avec d’autres motifs) à la jonction du manche et de la lame. Il tire
son nom de la ville de Laguiole en Aveyron où il a toujours été fabriqué. Dans les années 1960, la production a fortement chuté en France si bien que dans les années 1980 il ne se fabriquait plus significativement des Laguioles en France. En 1987, suite à une volonté du maire de Laguiole, de quelques laguiolais, Mr Costes et Philippe Starck, la Forge de Laguiole fut créée et relança la production du laguiole ainsi que sa commercialisation. Fort du succès de celle-ci, d’autres sociétés laguiolaises ou thiernoises se sont alors créées ou ont relancé leurs productions.
Entrée libre
Renseignement : 03 85 81 40 80
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25 avenue Jean-Paul II - 71600 Paray-le-Monial
Tél : 03 85 81 10 92
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